いばらきのおかず

県庁の近くの本屋さんには茨城県に関する本のコーナーがあります。

思わず購入した「いばらきのおかず」

四季おりおりの郷土のおかずが食材と共に紹介されています。

ピーマン、にら、ちんげんさい、はくさい、エシャロット、みつば、みずな、ねぎ、さつまいも、とうもろこし、れんこん、かぼちゃ

茨城県が生産量・収穫量　日本一の野菜です。

ご存知でしたか？